Doorgaan naar hoofdcontent

Waarom cola light niet hetzelfde is als gewone cola

Ik ben gek op weetjes en feitjes en al die dingen waarvan mensen denken dat ik misschien wel het meest irritante mens op de wereld is, maar ik kan het niet helpen. Ik wil er gewoon het fijne van weten en de wondere wereld van het internet is vol met bullshit. Niet zo'n beetje ook. Ik dacht dat ik af en toe mijn zaterdagblur zou gebruiken om te vullen met weetjes, zoals waarom het ei altijd kwam voor de kip en de kip nooit voor het ei, waarom honing en dergelijke niet perse betere suikers zijn, etc. Ik kom vanzelf wel dingen op mijn pad tegen die ik interessant vind om te behandelen.

Vandaag dus waarom cola light niet hetzelfde is als gewone cola. Ik ga niet dieper in op de vraag of aspartaam ongezond is, want dat is het gewoon niet, maar daar kan ik altijd een andere keer nog op in gaan. Trouwens bijna alles is ongezond als je er teveel van gebruik, zelfs vitaminen in sommige gevallen. Denk er maar over na. Nee ik wil reageren op een redelijk irritante zogenaamde feit die rondgaat op de WWW. Je brein zou denken dat cola en cola light hetzelfde zou zijn want het weet niet het verschil tussen de suiker en het zoetstof. En daardoor zou je dik worden van cola light.

Maar eigenlijk is het antwoord, nee, nee natuurlijk niet. Nee je word niet dik van zoetstof of cola light. Jouw lichaam verwerkt suikers tot een bepaald punt altijd, en pas als je teveel suikers gebruikt word het omgezet tot vet. Als je er over heen komt is het in het geval van suikers pas een probleem. 
Nou als je dus cola light drink, zitten er gewoon geen suikers in. Het geeft je lichaam niets te verbranden of op te slaan. Het is gewoon een drankje, maar dan zonder of met weinig calorietjes. Zelfs al zou je brein dat denken, hoe wil je lichaam caloriën opslaan die gewoonweg niet bestaan? Er is geen suiker, dus het word niet opgeslagen. Geen calorie, geen suiker, het kan het niet opslaan. Het kan iets wat niet bestaat niet omzetten in een vet. Calorien worden verbrand of opgeslagen snel gezegd, maar aspartaam heeft geen caloriën.

Dit is een simplistische uitleg. Maar een duidelijke. Geloof niet altijd alles wat je op het internet vind, en weet vooral waar je het moet vinden, want er zijn gewoon zoveel onzinsites die aanbeden worden door mensen die denken dat het feiten zijn (geen bronvermeldingen, referenties naar wetenschappelijke artikelen kunnen in sommige gevallen een goede aanwijzing zijn, alhoewel er ook wel goede sites zijn die dat vergeten te doen.) en dan niet factchecken. Kijk ik ben geen heilige want ik stink er ook regelmatig in, voorheen meer dan nu maar nog steeds wel eens. Dat is menselijk. Maar even rationeel bekijken helpt altijd.

p.s. Ik las ook dat mensen dacht als we zoet proeven we insuline aanmaken ivm cola light dat problematisch zou zijn, maar zo werkt smaak niet. Wat wel zo is, dat aan de hand van geuren er dingen gebeuren in ons lichaam. Maar wat we proeven op ons tong doet niet die dingen.

Reacties

Populaire posts van deze blog

Mast Cell Activation Syndrome, en waarom ik dit keer mijn hele onderzoeksproces ga bloggen

Ik zie er een beetje tegen op deze post te maken maar ik doe het toch, ongeacht de reactie van de wereld. Of eigenlijk meer van mijzelf. Ik voel me al vaak zo´n aanstelster, ik heb al zoveel aandoeningen, moet ik er nog perse meer hebben ook? Blijkbaar. Mogelijk. Mogelijk is dat mijn lot. Maar in dit geval hebben sommige van mijn aandoeningen met elkaar te maken en sluit het een het ander dus niet uit. Ik ga binnenkort naar een allergoloog/internist. Er is namelijk een grote kans dat ik iets heb dat Mast Cell Activation Syndrome heet. Een probleem met mijn mestcellen dus. Het is een variant op Mastocytosis, wat in Nederland bekend is geworden onder name van mestcelziekte. Waarom denk ik dit? Laat het me uitleggen. In de afgelopen 2 jaar ben ik in een zachte vaart in het begin, maar een toennemende vaart nu allergisch geworden, of intolerant, hoe je het ook wil noemen. Het begon met lactose, toen soja, daarna werd het alle gluten, lactosevrije melk, ik ging op het fodmapdieet, en toen...

You are not pro-life because you're not pro-choice

Let me tell you a secret: You are not pro-life if you are pro- only for life-inside-the-womb You are not pro-life if you are pro- no decent child care opportunities of all sorts being readily available for everyone You are not pro-life if you are pro- rejecting decent and affordable healthcare being available for everyone (in this case that would be Obama-care) You are not pro-life if you are pro- rjecting helping Syrian refugees and other refugees flee horrible situations of war and terror, and not help those children that are dying over there You are not pro-life if you are pro- being against decent health care facilities and opportunities for women, including affordable availability to the pill You are not pro-life if you are pro- not supporting veterans, either with homelessness or PTSD and so on You are not pro-life if you are  pro- not helping the homeless You are not pro-life if you are pro- voting down healthbills to help the 9/11 responders with their enormous heal...

MCAS, de volgende stap in het proces

Hier komt eindelijk de volgende blog over mijn onderzoeken naar MCAS. Vorige week had ik een afspraak in het LUMC over MCAS bij een allergoloog. Vol goede moed ging ik er heen, al wist ik eerlijk gezegd niet hoe het ging lopen. Misschien had ik achteraf literatuur mee moeten nemen over MCAS maar goed het wordt arrogant gevonden wanneer je een dokter probeert te vertellen wat wat is, meestal gaan we er van uit dat ze alles weten.  Maar als er iets is wat meest van ons chronisch zieken weten is dat medici ook gewoon mensen zijn en we kunnen er niet vanuit gaan dat dokters perse alles weten. Weet je, met al die info die ze moeten weten kunnen ze wel eens dingen door elkaar halen, en heck met zoveel info die ze moeten weten zal er heus wel wat uit hun hoofd vallen, niet waar? Uiteindelijk was dat ook duidelijk in het gesprek. Hij en ik waren in een gesprek geraakt over MCAS waarin achteraf, na het gesprek helaas, duidelijk was dat hij het over een andere aandoening, mestcelaandoeni...